Ateliers de cuisine disponibles pour le pont de l'Ascension

Bonjour à tous,

voici quelques ateliers de cuisine japonse disponibles cette semaine:

 Le jeudi 26 mai à 10h30. (jour de l'Ascension)

Prix de l'atelier: 63 euros, repas sur place

Nous cuisinerons ce midi là:

  Gomoku mamé

  Kimpira  de renkon

  Néjiri konnyaku ( konjac )

  Tsukémono de navet au Yuzu

  Soupe claire au daikon ( radis blanc)

  Riz aux shiitakés et au renkon ( racine de lotus)

Dessert du mois

L'atelier cuisine Corééene

aura lieu le samedi 28 mai à partir de 18h30

Prix de l'atelier : 63 euros ,repas sur place

Nous cuisinerons ce soir là:

Tteokbokki : Plat composé de mochi coréen de gochujang ( sauce pimenté)

Kimbap : Maki coréen

Yangnyeom chicken : Poulet frit assaisonné d'une sauce sucrée et épicée de gochujang

Nmul de posse de soja : Salade de pousse de soja

et le dessert sera le hotteok , un des plus grand succès de la pâtisserie de Corée.

Atelier sushis , dimanche 29 mai 

de 14h00 à 17h00

prix de l'atelier : 57 euros

A emporter , prévoir des boîtes.