17 octobre 2022
L'atelier du mois, le bento d'automne
Bonjour à tous,
il me reste de la place pour "l'atelier du mois, le bento d'automne."
Il aura lieu vendredi 21 octobre à 18h30.
Réservation: ikukocuisine@gmail.com ou 0643634989
Nous cuisinerons:
Ebi-fly (crevette panée ) avec sa sauce tartare à la japonaise
Kimpira de pommes de terre et carottes
Tempura de patate douce
Tsukudani de kombu ( algue kombu mijoté )
La pâtisserie du mois: Nama yatsuhashi (gâteau traditionnel de Kyoto)
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