Pour ce mois de mai, peut-être pourrons-nous refaire nos ateliers du soir? L'atelier du mois est consacré au printemps, et je vous propose de découvrir le tofu sous toutes ses formes! Ramen, okonomiyaki et sushis sont également au programme. Les cours...

Bonjour à tous, Voici notre proposition de bentos pour la semaine prochaine. Cliquez sur l'image pour avoir une meilleure définition d'image.

Jeudi 15 avril, nous vous proposerons le korokké bento. Il sera garni de hoso-makis au saumon haché cuit grâce au sel du miso, de makis de notre saumon aux épices japonais, de makis à base d'omelette sucrée, une salade de harusamé (vermicelle à base de...

Bonjour à tous, le confinemement étant de retour , nous reprenons nos activités de repas japonais à emporter. Nos plats sont entièrement cuisinés "maison", selon les recettes authentiques japonaises, avec des produits frais . Du jeudi 8 avril au dimanche...