Le printemps japonais vendredi 2 avril

Ce vendredi 2 avril, de 14 h à 17 h, l'atelier du mois est consacré au Printemps japonais.

Je vous propose:                                                    

Poisson mariné à la sauce Namban

Tempura d'asperge

Yaki onigiri

Soupe miso aux légumes printaniers

Salade d'Harusamé au gelée de dashi

Ichigo daïfuku (mochi à la fraise)

Prix de l'atelier: 55 euros. Pour réserver: ikukocuisine@gmail.com 

 

Soupe miso aux légumes printaniers

 

Yaki onigiri

 Ichigo daïfuku